春节作为白酒行业最重要的销售窗口，今年终端市场体现为差异化特征。记者近日走访多家线下酒类连锁店、商超及烟酒店发现，高端白酒市场出现明显分化，不同品牌的销售表现和价格走势差异显著。 飞天茅台依然是市场焦点。当前终端零售价普遍在1750元以上，部分地区甚至触及1900元。此外，i茅台平台上1499元飞天茅台上架销售已满月，但"一瓶难求"现象仍然存在。更引人关注的是，飞天茅台近期价格波动剧烈，单日调价四至五次的情况时有发生。从1月初的1600多元到目前的1800元以上，涨幅明显。这种剧烈波动使得经销商和零售商面临巨大风险。多位酒商坦言，"不敢囤货"，因为行情难以判断，一旦判断失误就可能面临巨大亏损。有烟酒店老板反映，销售30万元的茅台也仅能获利1万元，而价格波动风险却很大。 与飞天茅台的"过山车"行情形成对比，五粮液八代、国窖1573等其他高端白酒价格相对稳定。经过2025年的调整后，这些产品的终端价格分别维持在850元和900元以上，整体保持企稳态势。500元至600元价格带的白酒出货量也较为可观，说明自饮需求在价格下降后有所释放。 供应端的紧张局面加剧了飞天茅台的价格波动。酒商普遍反映货源紧张，节前还面临酒厂可能暂停发货、快递停运等不确定性因素。这种供应压力推高了市场预期，也使得经销商更加谨慎。一位上海地区的茅台经销商表示，客户预订量很大，多数以几十箱为单位，但由于货源有限，这种需求难以充分满足。 为了提升消费率，多家头部酒企采取了新的促销策略。五粮液、泸州老窖、洋河股份等纷纷推出"开瓶扫码"有奖促销活动，这个做法反映出酒企在传统促销手段基础上的创新尝试，旨在通过激励消费者开瓶饮用来提升实际动销。 关于2026年春节的市场前景，业内观点相对谨慎但不悲观。酒业独立评论人肖竹青认为，综合考虑动销逐步平稳、春节假期较往年增加一天、春节消费场景丰富等因素，今年春节白酒实际动销有望维持平稳，市场预期正在逐步修复。但他同时指出，这种平稳难言强劲复苏，价格企稳但上涨空间有限，行业分化加剧但茅台等头部企业优势凸显，总体属于"政策调控加结构性分化"的市场特征。 酒类分析师蔡学飞深入指出，"分化"将成为比"回暖"更准确的关键词。整体市场仍将在承压中寻求结构性机会。他认为，经过近几年的调整，渠道库存逐步进入更健康的区间，春节的刚性社交需求始终存在。但经济活跃度与居民消费信心的恢复程度，将决定"回暖"的范围与深度。
白酒行业的春节档期表现，是观察中国消费市场的一个窗口。当茅台价格波动被赋予金融属性，当开瓶扫码成为连接厂商与消费者的纽带，这个传统行业正在演绎新旧动能转换。在高质量发展的主旋律下，如何平衡稀缺性与普惠性、金融属性与消费本质，将成为行业的长期课题。春节的宴席之上，杯盏之间映照的不仅是醇香酒液，更是经济转型期的复杂现实。