小刘食坊和向蒸包子铺这下可惨了！澄城县市场监督管理局这次“守底线、查隐患、保安全”专项行动不仅直接搬到了线上，还联合了“餐饮安全、你我同查”和“眼见为‘食’”活动，让大家能亲眼看见厨房里的真实情况。每月都会公布一次“红黑榜”，如果你在评论区留言想看看哪家店，执法人员马上就会上门直查。这次小刘食坊也上榜了！它被列入了黑榜。液化气瓶没固定好，还有软管老化的问题，冰箱里的食材乱堆乱放，拖把更是直接挂在洗碗池上面，溅出来的水渍直接滴到了盘里，这卫生标准也太不过关了吧！另一家向蒸包子铺也因为地漏没盖防鼠网让老鼠跑进去、墙面上全是油污、冰柜里生熟混放而被贴上了黑榜标签。 那红榜都是些什么样的好店家呢？大家给他们点赞就行了！冰箱里的生熟食物按红黄蓝三色分开放置，还贴着进货日期标签和保鲜膜；操作台没有一点油渍和杂物；洗碗池洗菜池一绿一黑分得清清楚楚；厨房都是透明橱窗和实时监控投屏给客人看的。这些细节都做得特别到位呢！ 小刘这次可真给澄城县市场监督管理局出了个难题呀！