问题：开学季学生集中返校，校园周边食品消费量迅速增加，便利店、文具副食店、小型零售点等成为未成年人高频消费场景。部分商户规模不大、周转较快，如进货渠道把关不严、储存条件不到位或从业人员健康管理不规范，容易出现来源不明、标签不清、储存不当导致变质等问题，给青少年健康带来隐患。为改善校园周边食品经营环境，西固区市场监督管理局近日组织开展专项检查，推动经营者落实主体责任，强化监管落实。 原因：从日常监管情况看，校园周边食品安全风险呈现“门槛低、流动快、易被忽视”的特点。一方面，部分小店经营品类杂、上新频繁，容易出现超范围经营、票据留存不全、台账记录不规范等短板；另一方面，散装食品管理、防尘防蝇设施配置、冷藏冷冻设备运行等细节一旦不到位，交叉污染和食品变质风险就会增加。加之未成年人辨别能力相对有限，面对促销包装、网红零食更易冲动购买，也会放大风险。 影响：校园食品安全牵动民生底线。一旦发生食品安全事件，不仅直接影响学生健康，还可能扰乱学校正常教学秩序，削弱家长信心，带来连锁影响。另外，规范校园周边食品经营秩序，有助于推动小微商户依法合规经营，形成可追溯、可问责的供销链条，提升区域食品安全治理水平和公众获得感。 对策：本次专项检查以辖区中小学、幼儿园周边200米范围为重点区域，以食品便利店、文具副食店等为重点对象，对食品流通环节进行排查。执法人员重点核查经营单位主体资质是否齐全有效，严查无证经营、超范围经营、证照过期等问题；同时督促落实进货查验、索证索票和台账记录制度，逐项核对供货商资质、食品合格证明及进货票据，确保来源可查、去向可追、责任可究。 储存与现场管理上，检查组对储存条件、冷藏冷冻设备运行、散装食品防尘防蝇设施等进行核查，要求商户落实生熟分开、离地离墙存放等规范，降低交叉污染和变质风险。对发现的台账不规范、票据留存不完整等问题，监管人员坚持边检查边指导，现场讲清整改要点，明确整改要求和时限，推动问题尽快整改。同时，督促商户醒目位置亮证经营，提升经营透明度，维护公平有序的市场环境。 在人员管理上，执法人员检查从业人员健康管理情况，要求工作人员持有效健康证明上岗，并落实晨检等制度，防止带病上岗引发食品污染风险。结合开学季消费特点，监管人员还向学生和家长提示科学选购要点，提醒不购买来源不明、标签不清、感官异常的食品，提升自我保护和辨别能力，形成监管、经营、消费共同参与的治理格局。 前景：西固区市场监督管理局表示，将持续落实属地监管责任，完善“常态化监管+回头看”复查机制，增加日常巡查频次和抽检力度，推动问题整改闭环管理，巩固专项检查成效。下一步将结合校园周边业态变化和风险点位调整，提升监管的针对性，强化对重点品类、重点门店、重点时段的动态治理，并推动经营主体完善内部管理，促进治理从阶段性整治向长效规范转变。
校园食品安全关系千家万户，必须守住安全底线。西固区的做法表明，保障学生饮食安全离不开监管部门依法严格监管，也离不开经营者守法自律和社会各方参与。只有把进货、储存、销售、人员管理等环节管细管实，形成政府监管、行业自律、社会监督协同发力的共治格局，才能筑牢校园食品安全防线，让孩子们在更安全、更健康的环境中成长。这既是监管职责，也是全社会共同的责任。