雕刻大师就把288万游客给吸引到了大鲍岛，鲁菜大师们用百秒把萝卜雕刻出了骏马和楼阁，青岛日报社的记者余瑞新还有编辑吕靖雯记录下了这一幕。正月初九，青岛日报社/观海新闻在2月25日发布消息，把凯撒杯·2026青岛萝卜雕刻大赛这一盛会搬到了市北区大鲍岛文化休闲街区广兴里。比赛以“非遗焕彩贺新春”为主题，请来30位高手给新春佳节添彩。上午9时30分，“大师绝活展示”拉开序幕，五位国家级烹饪大师或者非遗传承人就在观众面前表演“百秒速雕”，普通萝卜在他们手里变成奔腾的骏马、精巧的楼阁，大家都近距离感受到了非遗技艺的魅力。30名来自学校、酒店和民间的选手在正式比赛里围绕“马年”主题竞争，评委们评完奖把获奖作品开发成数字藏品与文创产品，助力青岛萝卜雕刻形成城市文化IP。 因为活动在2月25日举办得很成功，2026年青岛萝卜·元宵·糖球会大鲍岛会场前期活动也暂时告一段落。统计数字显示，正月初一到初七这段时间大鲍岛共接待游客超过288万人次，每天平均有41万人次逛街区、买东西、看表演。正月初四和初五两天连续突破了48万人次，创下了历届糖球会同期最好成绩。