近日，一种名为黑草莓的水果品种在电商平台迅速走红，其价格之高引发关注。记者调查发现，多家电商店铺销售的黑草莓标价在每斤300元以上。其中，一款500克装的真红美铃黑草莓甄选大果售价315元，折合每斤630元，销量已超过3000单。此外，来自大凉山的黑草莓价格相对低一些，750克装售价133元，但折合每斤仍要89元，销量也超过300件。其价格明显高于普通草莓，使黑草莓迅速成为继进口车厘子之后的又一款“水果新贵”。
从车厘子到“黑草莓”，高端水果的热度起落背后，既是消费升级的体现，也是农业供给侧向品质化、品牌化转型的一次检验。要让“贵得有理、甜得有据”，离不开标准、诚信与产业能力的支撑。对行业而言，与其追逐短期噱头，不如把品质做实、把链条做稳，才能让“新贵”真正成为经得起时间考验的“优品”。