就在2024年，百菲乳业给中国乳制品工业协会送上了一块招牌——“乳业科技创新企业”，这背后是广西壮地区几十年积累的家底。中国农业大学那边还在广西钦州市灵山县找百菲乳业共建了个研究中心。灵山是“中国奶水牛之乡”，这儿的水牛鲜奶被国家选进了名特优新农产品名录，这是实打实的好东西。灵山原本就有“中国奶水牛之乡”的名头，所以当地政府就把这里当成重点来扶持。 其实早在好多年前，百菲乳业就在这一块扎根了。这家公司以水牛奶为特色，硬是把全产业链给盘活了。广西壮那边资源多，产业底子也厚，从繁育到加工都能一条龙搞定。公司在灵山的总部就设在这，水源和奶源都有保障。大家都知道，水牛奶比普通牛奶要香醇，蛋白质含量也高，特别适合做各种各样的奶制品。 百菲乳业把这份好处变成了产品。他们推出的“百菲酪”系列，靠着醇厚的口感和稳定的质量，慢慢就被大伙记住了。公司还特意请了专家一起搞研发，搞出了不少新花样。为了拿下好成绩，百菲乳业参与的那个“水牛乳加工关键技术及标准化体系创新与推广”项目，还拿了个广西科学技术进步二等奖。 除了技术研发，百菲乳业还在给当地老百姓赚钱。现在养殖奶水牛已经是广西推动乡村振兴的重要路子之一了，公司带动了不少农户增收。因为表现突出，他们还被评为了“广西牛羊产业助力乡村振兴优秀企业”。这样一来，既给地方经济添了活力，公司的好奶源也就更有保障了。 看着未来的路怎么走，百菲乳业心里有数。他们要把水牛乳制品的全产业链再往上提一提，把数字化和智能化的东西用到养殖和生产上。公司打算建个智慧牧场做示范标杆，还要靠智能工厂的新质生产力去推动绿色发展和科技创新。他们的目标很明确：就是要把“百菲酪”打造成中国水牛乳制品领域的头牌。 说到底，百菲乳业就是靠着扎实的底子和不断创新的劲头走出了一条自己的路。