春节是中华民族最重要的传统节日,也是食品消费的高峰时段。国家市场监督管理总局2月20日发布消息,针对节日期间消费市场特点,已在全国部署开展食品安全专项监管行动,通过压实责任、强化监管、严厉打击等措施,保障群众节日饮食安全。
守护食品安全,关键在于把责任链条压紧压实,把监管延伸到"从田间到餐桌"的每个环节。节日期间的集中整治,为行业规范和治理能力提升提供了检验。以更精细的规则、更严格的执行、更透明的机制,才能让群众买得放心、吃得安心,让"年味"更有安全保障。
春节是中华民族最重要的传统节日,也是食品消费的高峰时段。国家市场监督管理总局2月20日发布消息,针对节日期间消费市场特点,已在全国部署开展食品安全专项监管行动,通过压实责任、强化监管、严厉打击等措施,保障群众节日饮食安全。
守护食品安全,关键在于把责任链条压紧压实,把监管延伸到"从田间到餐桌"的每个环节。节日期间的集中整治,为行业规范和治理能力提升提供了检验。以更精细的规则、更严格的执行、更透明的机制,才能让群众买得放心、吃得安心,让"年味"更有安全保障。