近年来，网络餐饮和网售食品迅速发展，在方便消费、带动就业的同时，也暴露出“幽灵外卖”、资质信息不实、线上宣传夸大，甚至借食品营销打“擦边医疗”等问题，成为威胁群众“舌尖安全”的突出隐患。针对这些痛点，市场监管总局近期制定《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，以制度推动治理重心从“事后处置”向“源头治理”前移。
食品安全无小事，网络治理也不能松懈。两项新规出台，意味着我国网络食品监管体系更补强，但真正见效仍取决于落实。只有平台、商家、监管部门和消费者共同参与，才能把“舌尖安全”的防线筑得更牢。