听你这么说，最近3月15日关于食品的一些事情闹得挺热乎。我听说那个胖东来卖的一种叫黄天鹅的鸡蛋，有位打假人指出里面被检出了人工色素，含量甚至超标了。这事儿听起来可真是吓人呢！不过其实专家朱毅也是中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授，他说了，这种叫角黄素的东西其实在藻类、蘑菇、还有鱼虾这些生物里天然就有，联合国粮农组织和世卫组织还给它设定了一个每天最多能吃多少的标准。 我们就拿60公斤的成人来说吧，一天安全摄入量最高是1.8毫克。可这次风波里检测出来的含量最低都有0.399毫克呢！朱毅算了算，你得一天吃下75枚这样的鸡蛋，才可能达到安全上限。大家都知道这是不可能的事儿吧？所以我们平时的摄入量跟安全线比起来还差得远呢！ 面对这些质疑，胖东来回应说这个检测标准用得不对。因为国标里根本就没有规定生蛋产品里角黄素能有多少上限。你看现在的标准是按饲料添加剂规范来评判的，这显然不合适。 对于这次风波的核心问题角黄素，官方其实在3月15日晚上就发声明否认人工添加了。他们说这不仅损害了胖东来的商誉，还误导了公众。 我觉得吧，大家还是不要太恐慌了，虽然那个检测报告让人心惊肉跳，但是按照专家分析下来其实没事。毕竟我们普通人也不可能每天吃那么多鸡蛋嘛！