怎么把安化黑茶的真味喝出来

茶友们,咱们一起聊聊怎么把安化黑茶的真味喝出来吧!这种品质极高的黑茶,是经过了有益微生物还有水热作用才制成的,保健效果特别棒。现在大家都讲究健康生活,它也慢慢火起来了。下面就给大家介绍一下黑茶正确的泡法。准备个盖碗、一把紫砂壶还有公道杯,再把一壶100℃的开水备好,拿8g黑茶放进去。 首先用开水把茶具烫洗一遍,特别是冬天,这一步很关键,直接用凉的茶具泡茶会让茶叶收缩变味儿。接着就把茶叶放进盖碗里。把水壶提起高冲注水进去浸泡7秒,这是为了把茶叶先浸润润的唤醒一下,然后把这泡倒掉算是洗茶。再重新注入开水浸泡5秒钟后就把茶汤倒出来。 头两泡可别泡太久太浓,淡着喝更好品香。像天尖的松烟香、茯砖的菌花香和千两的粽叶清香都挺有意思的。等泡到五六道的时候就是品茶气和茶质的好时候了。到这时候茶叶基本上都舒展开了,别倒掉呀!咱们接着把它放到煮壶里继续煮一煮,把里面的微量元素都给释放出来。这样不浪费茶也不辜负做茶人的辛苦劳动啊!