朋友们,今天是正月十五,咱们中国人讲究团圆。这天上的月亮圆了,地上的人也得聚一块儿。不管你现在是在南方还是北方,我在这儿先给大伙儿拜个晚年,祝你们元宵节过得顺顺当当,团团圆圆,千万别忘记把这碗热乎乎的汤圆给端上桌呀。 不知道大家有没有注意到,超市里卖的那些速冻汤圆,煮出来基本不会裂口。这是为啥呢?因为市面上卖的大都是加了改良剂的。其实自己在家里搓一搓也不难,不仅更干净卫生,对肠胃也温和些。我就整理了好几种不一样口味的做法,还有新吃法分享给大家,有空在家试试看吧。 第一种是双色水果汤圆,用紫甘蓝和菠菜榨汁和面,再配上菠萝和火龙果馅,清甜可口。第二种是小猪汤圆,把豆腐和火龙果捣碎揉进糯米粉里,中间塞颗红豆沙做成眼睛,看着就喜庆。要是觉得平时吃的太甜腻,还能试试用咖喱来调味。土豆蒸熟碾碎拌进糯米粉里,再调个松茸咖喱酱进去,特别下饭,特别适合不爱吃糖的朋友。 除了这几样,江南地区还有一道很经典的小吃——小圆子。他们喜欢用糯米粉搓成小圆子,加上酒酿和桂花一起煮。那种糯糯的口感里透着酒酿的香气和桂花的甜味,真的是一次能吃一大碗。做法也很简单,用糯米粉加水揉成团子就行。 虽然新年假期已经过去了,但希望你能吃下这份软软甜甜的幸福,好运气能延续一整年。马上就是妇女节了,我特意给大家准备了一波大优惠!按照往年的老规矩,年后这是第一次这么便宜的时候!店铺里有优惠券可以领了直接用。 单笔实付金额还能送卤料汁、一品鲜调料、豆腐干、早餐奶和定制周边。从3月3号到10号这几天,每天都会有一款特价品上架抢购,手慢可就没了!赶紧去咱们店铺逛逛吧,轻松就能省下几十块钱呢。