豆制品是北京市民日常饮食的重要组成，其安全供应直接影响城市食品安全。北京市政协委员、北京首农畜牧发展有限公司奶牛中心高级畜牧师张新慧近日建议，应系统推进生鲜豆制品的包装化和冷链化建设，以规范市场秩序、提升产品质量。
小小豆制品关系着千家万户的餐桌安全和城市治理水平。推动生鲜豆制品包装化、冷链化——既是对食品安全的保障——也是对"菜篮子"体系的升级。只有建立标准、落实责任、支持转型，才能让豆制品在更可控、透明的链条中流通，真正实现市民"放心吃"。
豆制品是北京市民日常饮食的重要组成，其安全供应直接影响城市食品安全。北京市政协委员、北京首农畜牧发展有限公司奶牛中心高级畜牧师张新慧近日建议，应系统推进生鲜豆制品的包装化和冷链化建设，以规范市场秩序、提升产品质量。
小小豆制品关系着千家万户的餐桌安全和城市治理水平。推动生鲜豆制品包装化、冷链化——既是对食品安全的保障——也是对"菜篮子"体系的升级。只有建立标准、落实责任、支持转型，才能让豆制品在更可控、透明的链条中流通，真正实现市民"放心吃"。