峨眉竹叶青

嘿,跟大家聊聊峨眉山那个特别的春茶竹叶青吧,听说那茶喝下去还会“呼吸”呢。春天一来,大家是不是都想着要来杯清新爽口的茶?峨眉山上,虽然雪还没全化,嫩芽却已经长出来了,这时候的竹叶青刚好进了我们的视线。这种茶不光好喝,对身体也有不少好处,很多茶友都爱上了它。 什么是峨眉竹叶青?就是那个叶子长得像竹叶的茶,大概在三月底四月初采。那时山顶还有雪呢,山脚却已经春意浓浓,嫩芽刚露出来。竹叶青的外形是扁扁的,两头尖尖的,颜色翠绿还带着小毛毛。泡出来的汤色清澈,喝起来醇厚清爽,和龙井茶比起来味道更温和些。 这茶的历史挺长了,早在明清时期就有了。陆游还写诗说过:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚茶。”看来那时候竹叶青就是贡品了。现在它还是高端茶品,连外国政要收到它都觉得珍贵呢。 这茶喝了对身体好。它有茶多酚能抗氧化,帮你清理体内垃圾。饭后喝一杯还能助消化,特别是吃了油腻的东西特别管用。它里面的咖啡因也不会太多,适合上班上学的时候提神醒脑。平时常喝还能提高代谢率,帮你减肥呢。 挑选的时候挑新鲜的就行,扁平翠绿的最好。泡茶水温控制在80到85度之间,泡个1到2分钟就够了,泡太久会苦的。 早上或者下午喝都好,饭后也能助消化。平时存茶注意别受潮也别晒着太阳。喝的时候可以加点核桃杏仁之类的干果,或者蜂蜜柠檬提提味。 去峨眉山玩的时候不妨去体验一下采茶的乐趣。家里聚餐时倒上一壶竹叶青既提神又能和亲戚朋友聊聊天。 你有自己做过茶叶吗?这竹叶青在你生活里是什么角色?欢迎分享哦! 总之呢,峨眉山的竹叶青不光是茶友的最爱还是健康生活的好帮手。春暖花开的时候不妨来一杯尝尝春天的味道,享受生活的美好吧!