湘西，春节刚过的第一个节气春社就开始了。 长沙，我宅在家50天，感觉自己像暂时搁浅的鱼。直到朋友打来电话喊我去摘社蒿。 范成大写的诗让我想起了社饭的味道，“五戊经过春日长”，白米青蒿社饭香。 苗乡的春社是一场全民参与的“饭局”，女人上山采蒿，男人准备腊肉，小孩满田埂打滚。 妈妈的灶台藏着我童年的密码。我一看见田埂上那抹亮眼的翠绿就知道生日社饭要上线了。 桃花、油菜花铺天盖地的时候，我跟在妈妈身后采蒿。 回到灶屋，我盯着冒气的甑子看——当糯米由白转绿时，春天就被封存进了碗里。 长大后漂泊在外，我试着用母亲发的短信做法蒸社饭。 异乡重现的社饭少了故乡的风。 苗乡把头三年称为“新社”，守孝未满者要提前祭祖。 外婆离世那年，我在外婆家门口放了一碗社饭——那是我对逝者的答卷。 如果你路过湘西街头听到“蒿菜锅巴”的吆喝声请停一停脚步。 那味道像极了外婆灶台的余温。 别让蒿香散在风里，别让米饭凉在锅里，别让春天走得太快。