网络餐饮行业在快速发展过程中，资质不全、后厨卫生隐患等问题逐渐显现，尤其是高校周边无堂食外卖商家仍存在监管薄弱环节。南平市市场监管局调研数据显示，2023年该市网络餐饮投诉中，超过三成涉及证照缺失或卫生不达标。
守护食品安全既要“严管”，也要“共治”；网络餐饮治理能否见效，既取决于监管部门持续跟进，也取决于平台责任落实和经营主体依法经营。以专项整治为抓手，把整改成效转化为制度安排，把阶段性成果固化为长效机制，才能让消费者点得放心、吃得安心，推动行业在规范轨道上稳健发展。
网络餐饮行业在快速发展过程中，资质不全、后厨卫生隐患等问题逐渐显现，尤其是高校周边无堂食外卖商家仍存在监管薄弱环节。南平市市场监管局调研数据显示，2023年该市网络餐饮投诉中，超过三成涉及证照缺失或卫生不达标。
守护食品安全既要“严管”，也要“共治”；网络餐饮治理能否见效，既取决于监管部门持续跟进，也取决于平台责任落实和经营主体依法经营。以专项整治为抓手，把整改成效转化为制度安排，把阶段性成果固化为长效机制，才能让消费者点得放心、吃得安心，推动行业在规范轨道上稳健发展。