把地里的好东西变成城里人餐桌上的美味

说起来,1月23号到25号那会儿,我正好在邕城转了转,正好碰上了2026年的年货大集。虽说这是个热闹的消费盛会,大伙儿都围着南宁国际会展中心的年货市场挑挑选选,不过大伙儿还真没把它当单纯的集市来看,反倒把它当成了个看脱贫攻坚和乡村振兴衔接的大窗口。 咱们重点说说广西壮族自治区总工会在这事儿上的动作。他们在河池市东兰县定点帮扶的那几个村庄表现可太抢眼了。你在那挤挤嚷嚷的展区里转一圈就知道,东兰镇板逢村、武篆镇鸾坡村、弄竹村、坤王村还有红里村的展位前,人气那是相当旺。特别是那些被派驻在村里的驻村工作队员,这会儿都把自己当成了“推介官”和“销售员”,吆喝得热火朝天。 他们给带上来的东西,除了咱们特别有名的“东兰墨米”,还有墨米酒、墨米糊、墨米茶这些深加工的货,板栗仁、山茶油、腊味这些也没少带。这一摊子东西凑一块儿,活生生就是一幅东兰山地农业的全景图。 现场那些东西最得人心的就是那个原生态味儿,品质也是没得说。墨米那颜色看着就挺独特,自带一种古老的养生文化在里头,好多市民都跑过来问个不停、尝一尝、买点走。山茶油那香味儿一出来就勾人,板栗仁吃起来软糯香甜,这些从革命老区山里出来的好东西,正好满足了城里人想找健康、安全、特色年货的需求。 这一趟出来不光是卖货那么简单。驻村的第一书记们不光卖力讲故事讲种植过程,还手把手教大家怎么关注“板逢助农小铺”,指导大家怎么线上买东西。这种线下引流、线上复购的新路子,就是为了不让大伙儿买完一次就走人了,得把买卖做长长久久。 这么干有不少好处。首先肯定是让农民多赚了钱。直接把东西送到城里人面前,少了中间商赚差价,大家赚的利润自然就高了。 其次是把产业的劲头给鼓起来了。市场上有人抢着买的信号传回去,当地村民做“墨米”这种招牌产品的信心肯定更足了。 再者也是探索了一条大家一起来搞乡村振兴的路子。工会组织利用资源优势把消费资源往脱贫地区倾斜,这也是“万企兴万村”的一个延续。 最后还能锻炼锻炼人才。驻村队员在现场组织、卖货、搞电商的过程中能力见长,村里的年轻人也跟着学会了怎么做生意。 从地里头走到大城市的年货大集上,这一路走来清晰地反映了怎么从种庄稼变成卖产品的帮扶路子。广西壮族自治区总工会这一次主动出击搞活动,其实就是在变着法子帮村民从“输血”变成自己“造血”。想要让脱贫成果保住、乡村振兴有底气,咱们就得多用这些精准、有创意的办法来帮忙。 只要把地里的好东西变成城里人餐桌上的美味这一关打通了,并且能长期稳定地卖出去,脱贫地区的产业底子才能稳当,农民的口袋才能更鼓实诚的钱。