问题—— 春节将至，城市生活节奏加快，家庭规模缩小，如何让群众真切感受到年味，成为各地公共文化服务和文旅融合面临的实际问题。顺德"开油镬"炸煎堆、油角等年货，是广府地区迎春的传统仪式，含有团圆与丰足的记忆。但随着生活方式改变，这些年俗正面临"只能看不能参与""家庭传承中断""场景零散"等困境。
一口油镬连接的不仅是过去与现在，更是个体与集体、传统与创新。顺德的实践表明，文化传承不是将习俗固化为符号，而是让它在新的时空中持续生长。当非遗从展柜走向人群，当民俗从记忆变为体验，传统文化便获得了面向未来的生命力。这种以人为本、注重参与的文化建设思路，为城市留住根脉、凝聚人心提供了启示。在现代化进程中守护文化基因，需要的正是这种既尊重传统又勇于创新的智慧与行动。