在校园食品安全备受关注的背景下，永州市冷水滩区银象小学探索建立的“双轨制”监管体系取得明显成效。学校推进食堂自主经营改革后，把制度完善与技术应用结合起来，缓解了校园餐饮管理中“看不见、管不住”的信任难题。
守护校园“舌尖安全”，既要靠制度约束，也要靠公开透明和共同参与；家长看得见、学校管得住、流程可追溯，校园餐才能从“让人担心的一顿饭”变成“让人放心的一餐饭”。把标准落实到细节，把监督做成常态，才能更稳妥地托起学生健康成长的基础。
在校园食品安全备受关注的背景下，永州市冷水滩区银象小学探索建立的“双轨制”监管体系取得明显成效。学校推进食堂自主经营改革后，把制度完善与技术应用结合起来，缓解了校园餐饮管理中“看不见、管不住”的信任难题。
守护校园“舌尖安全”，既要靠制度约束，也要靠公开透明和共同参与；家长看得见、学校管得住、流程可追溯，校园餐才能从“让人担心的一顿饭”变成“让人放心的一餐饭”。把标准落实到细节，把监督做成常态，才能更稳妥地托起学生健康成长的基础。