大伙都听说过吧,福建柘荣的乡村粉扣,现在可是成了香饽饽。咱乍洋乡五蒲村那边,以前也算是小有名气,“五蒲粉扣”嘛。不过呢,以前这玩意儿主要是靠大家家里分散着做,标准也乱七八糟的,根本没法形成规模。郑康生就说了,咱得把这种家族作坊给聚一块儿,弄出一个统一的品牌。 这几年,五蒲村可没闲着。他们搞了个“支部+合作社+基地+群众”的联动模式。村里党支部给大伙定调子、出主意;合作社负责管事儿、找销路;村民把土地和劳力投进去。这样一来,原材料统一收、统一加工、统一标准,以前那种谁做谁知道的乱摊子总算是理顺了。 产业要发展,得先把基础设施给建好。2025年11月的时候,村里盖了个800平方米的标准化厂房。这下好了,那些传承百年的老手艺有了规范的地方施展。产量高了,品质也稳了,地瓜再也不是那种完全靠老天爷赏饭吃的杂粮了。 现在五蒲村已经把产业链给拉通了,从种地到加工再到卖货,全都一条龙搞定。地里长出来的地瓜变成粉扣、粉丝和地瓜粉这些东西。以前的销路也就那么几样,现在除了发订单,还能做电商、搞体验采摘。路子一多,钱袋子自然也就鼓起来了。郑康生还打算往后搞搞观光体验呢,让大伙儿都能亲眼看看、亲手摸摸这粉扣到底是咋炼成的。 这产业一兴起来,老百姓的日子自然就变好了。到了2025年,五蒲村一共做了18万斤的地瓜制品,产值达到了296万元。光算这些钱就给村民带来了不少收入,家家户户平均能多赚2到3万块钱。另外这个村还入选了福建省的“一村一品”专业村和省级乡村振兴示范村呢!