2002年，深圳，我在创业。我把青春押进了78号铺面。给这个店起了个名儿叫星馨鑫，“星”代表争气，“馨”代表温暖，“鑫”代表责任。这个名字就是我对生活的全部赌注。店里没有工作服，我自己设计了民族风制服。招牌也做了，两米高、十二米宽，大家都叫它“三个鑫”。 设计图纸的时候没请设计师，我自己拿卷尺趴在地上画，改了一版又一版。灯光是去中山挑的，桌椅是在顺德订的。2002年的深圳，我把78号铺面当成避风港。 凉菜3元起步，素拌8元内，荤拌18元。 有次开了五款爆款煲：水煮鱼、鸡煲、肥肠煲、啤酒鸭、牛腩煲。24小时营业，两班倒。全家齐上阵帮忙，累得脚底板生风。 开业那天，门口排的长队绕了三条街。 公公婆婆和侄女给我打配合，把店里的东西都给安排好了。 2002年的深圳创业对一个女人来说像走钢丝。公公婆婆家族全力支持我。 就把青春全部押进去了。开业前只做四大类产品，高性价比是底线。 7月正式开业那天差点挤爆门。星馨鑫的招牌在村里一闪大家就记住了。现金每周存进指定存折里三家一条心再苦也踏实。