把咱山东2025年蜂业的整体情况和2026年的规划跟大伙儿唠唠。虽说今年养殖规模看着稳当，可这天气一闹腾，像洋槐蜜这种主力产品产量是降了，价格也分出了高低，授粉这块倒是蹭蹭往上涨。眼瞅着明年要是运气好，天儿顺溜点，咱蜂蜜产量和价格都有望抬头；高档次的货占比也会变多；授粉和电商这两个新路子还是得继续往前冲。具体的细节我给大伙儿掰扯掰扯：（一）蜂群存养量还是个大数。到了年底，全省养着58万多群蜜蜂，里面西方蜜蜂有44万多群，本地的中华蜜蜂也有7万多群。潍坊、临沂、济宁这仨地方养得最多，离10万群都不远了。全省熊蜂也养了7万多群，在全国占了3.8%的大头。（二）产量上是有起伏的。受了倒春寒、大风还有连阴雨的打击，省内主产洋槐蜜和荆条蜜的地方今年少收了差不多30%；枣花蜜倒是跟去年一样；蜂王浆、蜂花粉、蜂胶没受啥影响。（三）价格这事儿挺分化。洋槐蜜和荆条蜜虽然减产了，可往年库存高，收购价还是往下掉了，洋槐蜜跌了12%，荆条蜜跌了18%。枣花蜜因为连年少产，价格还是一直顶着高位没动。（四）钱袋子也没漏。虽说蜂蜜产得少了、卖的便宜了，但白糖那些投入品用得少了，每箱蜜蜂挣的钱还是稳的。定地养的小群年纯利大概600到750块钱，要是转地大规模养能到1000到1200元。有的地方搞授粉加产品双业务的，一箱能挣2000元。（五）授粉这块发展太快了。大家伙儿越来越认蜜蜂授粉这回事儿了。专干授粉的合作社、公司多了不少，年提供上万群蜜蜂的组织也冒出来了。全省搞了万亩的示范田，带动全省用蜜蜂授粉的面积超过了300万亩。主要是在果树和蔬菜上用得广。光靠授粉这一项就直接赚了7000多万块钱，每箱蜂平均下来能赚200元。（六）卖出口的货有涨有跌。2025年咱山东蜂蜜出口了2.86万吨，比去年多了14.4%，排全国第三；钱袋子也涨了1.74%。蜂花粉出口了391.63吨，少了7.6%；钱袋子跌了13.7%。蜂王浆出口25.79吨，涨了35.6%；钱袋子涨了38.3%。蜂蜡出口39.17吨，少了2.68%；钱袋子跌了45.68%。 咱们再看看明年咋干：（一）要是天气给面儿点，洋槐和荆条这类的树流蜜好，蜂蜜产量估计能涨回来；蜂王浆那些也差不多能稳住。到了年头上过节买货的人多了，库存消化得也差不多了，价格估计能稳住往上走。（二）有钱人越来越多了，对有机蜜、好蜂王浆、优质蜂胶这些好东西的需求也大了。以后高附加值的货占比肯定会更重一些。（三）干活越来越机械化、智能化了。像蒙阴县搞的5G智慧蜂场能远程看着蜜蜂干活儿；低温过滤、提取成熟蜜这些技术都挺先进；人家县里靠电商卖蜂蜜卖得全省都有名气。（四）授粉这块还能再火一把。种地的都爱用蜜蜂授粉了。咱潍坊那边养蜂收入超3000万了；给人家干活赚的钱超过了一个亿。 我还得给大伙儿提点建议：（一）把技术搞标准点、规范点；适度扩大规模；多琢磨琢磨怎么生产好蜜、怎么认定质量、怎么卖个好价钱；建立起优质高价的规矩；保证大伙都能吃上放心的蜂蜜。（二）多在科技上使劲儿；解决生产效率低、装备不智能、防病这些难题；让蜂农和企业都能用上高科技；把这行当从凭经验干变成靠技术吃饭。（三）牌子要打响；多搞些品牌提升的活动；让企业去做品牌建设；培育出几个有竞争力的企业牌子和有地域特色的产品牌子。（四）把三产融合好；引导产业链往旅游、科普、养生这些下游发展；不断拓展新的生意门路；让大家能多元化赚钱；把蜂业这行的价值做到最高端去。 来源就是山东省畜牧业监测预警专家组，这篇文章是吴洋、王帅主笔写的。