江西南丰洽湾镇洽湾船形古村里，付娟和付鑫组织了一场热闹的公益美食活动，主题是“民俗飘香伴春耕 艾饼温情暖人心”。南丰县有个叫洽湾的古镇，那里青石板铺的街道很有味道，最近举办了这个活动。志愿者和厨师们穿着传统衣服，给大家制作了艾饼。 他们把新鲜的艾草剁碎，加上糯米粉揉成团，再包上馅料压成型，最后蒸出来。香气飘得满街都是，游客们纷纷停下来拍照留念。人们吃着这个赣东的春日特色美食，感觉很温暖。 活动还给一些春耕的乡亲们送去了热气腾腾的艾饼，还去看望了高龄老人。胡云凤是洽湾村的村民，她笑着说：“这几天都在地里忙活呢，也没时间做艾饼，谢谢你们特意送过来。” 南丰洽湾船形古镇是中国的传统古村落，依水而建像艘大船一样。这次活动让大家感受到了古镇的烟火气和人情味。