这两天忙着吃吃喝喝，节后再减肥？太晚了！试试这三招，帮你轻松甩掉“节日膘”。春节是咱中国人的头等大事，团圆和美食是少不了的。可是，那一桌子大鱼大肉，加上懒得动弹，“每逢佳节胖三斤”简直就是现实写照。那怎么才能把体重给稳住呢？别急，2月12日，中南大学湘雅二医院副院长肖扬主任医师，也是中国代谢内分泌科的专家，给咱们支了几招。 肖扬大夫把这招叫做“餐盘分区法”。咱们吃饭要讲究均衡和限量，不能光盯着肉。传统的年夜饭往往太油太咸，蔬菜不够。这样一来，碳水化合物和油脂一下子吃多了，身体代谢负担大，而且容易饿。科学的做法应该是这样的：把盘子分成两半，一半是蔬菜，还有四分之一是蛋白和四分之一是主食。 那这几样东西到底该怎么挑呢？蔬菜里的膳食纤维就像一张网，能把主食隔开不让它吸收得太快，还能让肠道动起来。深色菜比如菠菜油菜好，菌菇类也不错，还有各种彩色蔬菜都得挑着吃。优质蛋白的话最好选低脂的鸡蛋牛奶鱼类啥的，做法要简单蒸炖煮就行，少放油盐。主食最好换粗粮或者薯类吃，这些都能让血糖稳下来。 第二招是管零食。那点零食带来的快乐可是要你身体买单的。一块巧克力的热量够吃一碗饭了。精制零食吃完容易饿得快。饮料里的糖还会让你长肉。肖扬大夫建议咱把不健康零食换成坚果、水果或者无糖酸奶这些东西，营养更足还管饱。 第三招就是动动腿。吃完饭别瘫着坐那玩手机，站起来走动走动能助消化。拜年的时候多走路呗，30分钟能消耗大概一根半香蕉的热量呢。家里收拾东西做家务也行。看电视的时候做做靠墙静蹲、原地踏步这些小动作也挺好。 最后肖扬大夫提醒咱们，过节图的就是个乐呵和团圆。健康管理不用搞得那么痛苦极端。真正的减肥是要吃好还得管好量。记住三个要点就行：关注吃的是什么而不是多少；质量比数量重要；平时坚持小改变比偶尔猛干强。掌握了这几招，不仅能吃好年夜饭保持身材好，这习惯还能天天保持下去。 本文作者是周阳乐。