惊蛰来了，这是个万物复苏的好时机，但是咱们的餐桌也得跟着变一变。有句老话叫“惊蛰三不吃，吃了春不安”，这可不是迷信，是老祖宗拿肠胃健康换出来的教训。咱们现在就来说说，有哪些东西不能吃，还有春天该吃点啥。首先，家里藏的过冬菜最好别碰了。惊蛰一过，地里新鲜的菠菜、韭菜还有春笋就上市了。你再去看那些在地窖里储存的白菜、萝卜和土豆，虽然看着挺新鲜，其实水分和营养都没了。特别是发芽的土豆，有毒得很，千万不能吃。为了家里人的健康，还是把这些冬储菜扔了，去市场挑点新鲜的春菜吧。 接着，生冷的海鲜和生腌的东西也得躲远点。虽然这时候的海鲜看着肥美多汁，但这时候寄生虫和细菌最活跃，尤其是生鱼片和醉虾这些生吃的玩意儿，肠胃受不了。这时候人的阳气才刚升起来，肠胃还没完全适应呢。要是乱吃东西，很容易拉肚子或者消化不良。 还有那些重油重辣的硬菜也少碰。现在天气忽冷忽热的，新陈代谢才刚开始加速。要是吃得太油腻太重口味，肠胃负担太重，容易让人昏昏沉沉打瞌睡。再加上春天肝气旺盛，吃多了上火的东西会起痘痘或者浑身不舒服。 那咱们春天该吃点啥呢？我首推冰糖炖梨，润润肺、祛祛燥挺不错的。炒豆和煎饼也是传统的“咬春”食物，富含膳食纤维能把冬天存的油分清理出去。新鲜的菠菜和韭菜营养丰富又能养血润燥。 吃饭不光是为了填饱肚子更是为了健康。惊蛰这节气咱们得顺应自然规律，别吃那些跟季节作对的食物。平时少熬夜、适当运动一点让这个春天过得更有活力吧。