近年来高血糖的人越来越多，其实并不只是跟吃的多有关，这5个方面也是影响的原因。咱们来看看李阿姨这个例子吧，她已经六十多岁了，每顿饭都要吃一大碗白米饭。 李阿姨的子女总是劝她少精米白面点，不然容易得高血糖，可李阿姨却觉得过去老一辈没少吃主食，也没见几个人得高血糖。她每次都说：“这是胡说！过去老一辈就这么吃，也没什么事啊。”这种对话在生活里经常发生。其实啊，以前大家虽然主食吃得很多，但得高血糖的人很少。现在生活条件好了，得高血糖的人反而多了。这主要就是大家平时的5个饮食习惯出了问题。 以前大家吃的都是糙米、玉米、红薯这些粗粮，膳食纤维保留得很好。粗粮消化慢，血糖升高得也慢。可现在大家吃的都是精白米、精白面，把膳食纤维都去掉了，只剩下淀粉，容易被身体快速吸收导致血糖飙升。 过去大家每天都要干很多体力活，吃进去的热量也很快就被消耗掉了。但现在很多人都是坐着办公、出门坐车，活动量很少。哪怕吃得比以前少一点，多余的热量还是会变成脂肪堆积在身体里。 以前大家基本没有机会吃额外的糖分。可现在一杯奶茶、一瓶可乐里的添加糖就够多了。还有一些看起来不甜的食物比如沙拉酱、酸奶里也都隐藏着大量的添加糖。 过去虽然主食吃得多但也会搭配很多新鲜蔬菜、豆类坚果来帮助控制糖分吸收。可现在很多人吃饭就是一大碗米饭配大量的肉，蔬菜吃得少膳食纤维摄入不足导致糖分吸收快。 以前大家都是一日三餐准时吃饭，除了正餐几乎不吃零食还会保持固定的作息时间。但现在很多人三餐不规律总是饿了就吃点零食水果睡前还要吃夜宵一天到晚肠胃都在运转导致血糖忽高忽低让胰岛素超负荷工作失去作用。 总的来说不是过去的主食更健康而是过去那些饮食习惯刚好适合人体稳定血糖的需求。想要稳住血糖并不需要完全戒掉主食只要学会粗细搭配减少添加糖摄入保持规律三餐和足够活动量这些简单习惯才是保护好自己身体健康的关键。