把皖南东至县的土地资源盘活,草药经济给乡村经济注入了新活力。在这县城周围,起伏的丘陵和茂密的林地以前一直是农业产出低、土地闲置的主要问题。如何把绿水青山变成致富的资本?近年,当地借助中药材产业做突破口,做了一场从“土壤适配”到“价值再造”的乡村产业实践。 面对发展瓶颈,东至县开始调研本地气候与市场需求。发现这里气候湿润、土壤条件好适合多种中药材生长。结合市场对中药材旺盛的需求,各乡镇把农民的注意力引向玄参、黄精和药菊等特色药材种植。通过“因地选种”、“林药兼作”等方法,让原本撂荒的丘陵地和林地变成了“百草园”,把土地资源充分利用起来。 在香隅镇、尧渡镇,村集体给企业合作建立加工车间,把鲜药材做成高附加值的产品,比如干片、茶饮还有面条。黄精加工之后价格提升几十倍,药菊通过订单农业稳定销路。 为了保证产业可持续发展,东至县逐渐形成村集体领头、企业带动、农户参与的合作机制。农户可以通过土地流转、技术培训还有订单签约等方式嵌入产业链条,实现就近就业还有稳定分红。 这一个探索为丘陵山区农业转型升级提供了样本。虽然目前只是试点种植阶段,但是未来打算进一步深化产学研合作打造地域公共品牌,扩大康养旅游和中医药文化体验等衍生业态。从撂荒地到百草园,从卖原料到卖产品这个过程体现了乡土资源和现代市场的深度融合。每一次耕种不仅收获药材还有乡村发展的无限可能。