在关陇地区和河北，婚丧嫁娶的礼仪中都能看到一种特别的习俗，那就是做面塑。其中庆阳西峰董志塬一带的面塑非常有名，这儿小麦多，为面塑提供了好材料。这个手艺最早能追溯到先周时期，当时人们用它代替牲牢祭祀，显示出古老农耕文明的特色。周志善、孙彩玲、石金莲这些手艺高超的人把面塑推到了一个新高度。 西峰面塑在庆阳被叫做前塬派，和山后派粗犷艳丽的风格不一样，它讲究的是细腻和颜色搭配。他们用小麦面粉作底子，还会加入黑豆、大枣这些调料。制作时需要捏、挤、压、剪等手法，做好了还能用蒸、炸或者烤来加工。 过去这些面塑不光是吃的，也是拿来观赏的。祭祀有龙凤生肖和供山，过年有月饼和面灯；过生日会做寿星和寿桃；结婚时要催妆馍和和气馍；办丧事也会用树供和松鹤。这些作品不仅是民俗活动的一部分，还是研究历史文化的实物。 现在网络和短视频发达了，面塑艺人们就给河北那边的师傅请教，技艺变得越来越精湛。王树琴、孙彩玲这些人让面塑变得更精致了，颜色也更鲜艳了。很多人开了专门的店接单，作品慢慢变成了专门欣赏的艺术品。西峰面塑在创新中保留了自己的魅力，值得我们好好传承下去。