经常看屏幕感觉眼睛干、视力模糊，浑身乏力还吃不下饭？其实这些问题可能跟吃的有关。这次我给你推荐三样家常菜，只要隔天吃一次，就能把肝养好、把眼护好、把脾胃滋润好。 第一样是菠菜猪肝汤。猪肝里维生素A含量特别高，能有五千到八千微克，远远超过每天的推荐量。这东西可是眼睛感光物质视紫红质的关键原料，要是缺了它，天一黑就看不清东西。菠菜里有叶黄素，这就像自带的防蓝光膜，能过滤掉手机电脑的蓝光。把这两样煮到一起吃，猪肝的铁元素和菠菜里的维生素C还能互相促进吸收。注意猪肝要切薄片，煮到刚变嫩就好，千万别煮久了口感变硬。 第二样是儿菜炒腊肉。儿菜口感脆嫩，还有淡淡的清甜味。它含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，还有硫代葡萄糖苷水解后能产生芥子油刺激消化液分泌。腊肉的咸香风味特别下饭。腊肉炒之前最好先煮一下或者蒸一下去去盐。 第三样是口蘑炒鸡蛋。口蘑营养价值很高，富含硒和钾，还有维生素D₂。鸡蛋里有优质蛋白和叶黄素。把这两样炒到一起吃，蛋白质、矿物质、维生素都有了。 这些菜都很家常简单。菠菜猪肝汤补维生素A和叶黄素，儿菜炒腊肉唤醒脾胃食欲，口蘑炒鸡蛋提供优质蛋白和矿物质。这三道菜轮着吃，比偶尔吃保健品效果好得多。给每天对着电脑的上班族、功课重的孩子、还有消化不好的老人，这是最简单实在的照顾自己的办法。食物的力量就在日常积累里，今天就动手给家人做顿用心的饭菜吧。