这片土地有着400 多年的产茶史积淀下深厚的生态优势孕育出“高硒、富锌、锁鲜”的无为

那是2014年,无为的都督村里住着一位叫孙运山的贫困户,当时他家种着6亩龙井茶,一年下来赚的钱都不到3000块。这一切的改变都要从2016年说起,山里中国项目入驻了他所在的猪头山,开始用有机模式来种茶。所谓的有机模式,就是不用农药和化肥,而是养鸡除虫、种树防病、用油饼施肥。这下子可好了,原来那些看上去粗放的老茶树变得焕然一新,摇身一变成了备受欢迎的“都督毛峰”。因为不打农药、不施化肥,再加上是手工炒制的,这种茶一上市就被抢光了。孙运山就这样跟着沾了光,到了2017年,他的年人均可支配收入一下子涨到了12890元。 不过像开城镇这样的例子还真是不少。全镇一共铺开了2.18万亩茶园,差不多有12家茶叶企业在那里生产,一年的总产量能达到12万公斤左右。像“都督翠芽”、“山里良品”、“九华毛峰”这些牌子现在都挺有名气的。为了帮老百姓脱贫,政府把每人每月200元的补助直接给了务工的贫困户,而不是让企业克扣掉。特别是对于那些自种茶叶的人家,镇里农服中心更是提供了“全程扶持”,不光是技术指导要到田头,连资金奖补也要打到卡里。 说到严桥镇,那地方因为项羽当年曾在那里扎营打仗而得名。4000亩茶园分布在霸王山和鸡笼山这些核心地块上,全镇还有11万亩山场面积呢。今年年初的时候,镇里联合茶叶协会注册了“严桥皖江茶”这个集体商标。过去大家都是各卖各的,附加值不高、销路也窄。现在有了统一的品牌和包装后情况就不一样了,包装盒是半价卖给茶农的,每个人还能贴自己的二维码实现溯源。 再看看昆山镇那边的情况吧。八年前三公山还是一片荒芜之地,多亏了当时国家实施的千万亩森林增长工程,昆山镇引进了企业来开垦荒山。经过八年的努力,万亩白茶园终于在云端拔节生长起来了。现在那里的白茶亩产能达到15斤,年产值将近一个亿呢。昆山地处长江与巢湖之间的一个峡谷地带,三公山海拔有675米高,常年云雾缭绕。这种短波光透射力很强的环境非常有利于芳香物质的合成;而且昼夜温差大又能让单宁酸、糖类和芳香油充分积累。 至于蜀山镇那边的关河茶场就在省道旁边,傍晚的时候能看到农妇们结伴而归的身影。过去大家都是分散销售茶叶,“好茶卖不出好价”的情况时有发生。到了2018年成立关河沿山种养殖专业合作社以后情况就变了。合作社搞了土地流转、土地入股还有保价代销这一套组合拳;还建了机加工厂房和流水线来进行统一收购、统一品牌、统一销售。 其实这一切都是为了把生态优势变成产业优势。2018年昆山镇就发放了4.3万元的茶叶奖补资金带动了贫困户增收20多万元;到了2019年蜀山镇的关河茶场销售额突破了100万元大关;2017年开城镇仅茶叶一项就带动贫困户增收20余万元;还有开城镇在2016年就有一个基地吸纳了20多名贫困人口全年务工增收10万多元…… 这些数据加起来其实就是一笔账:开城镇有12家茶叶企业年产量约12万公斤;昆山镇有361户贫困群众稳定增收;蜀山镇有171户贫困户人均增收800到8000元不等……归根结底就是把荒山变成金山。 这片土地有着400多年的产茶史积淀下深厚的茶文化;它地处皖中南濒长江北依巢湖位置得天独厚;它拥有低纬度、高海拔、多云雾、无污染的生态优势孕育出“高硒、富锌、锁鲜”的无为茶叶。 这正是一片叶子带动了一条产业链:从开城镇的基地务工到严桥镇的品牌化运营;从昆山镇的高山白茶到蜀山镇的合作社托管……无为市用四重实践证明:茶叶不仅是传统产业更是乡村振兴的绿色引擎。 一句话总结:从开城镇到严桥镇再到昆山镇和蜀山镇……一片叶子能带动一条产业链;一座荒山就能富了一方人;一杯好茶的清香背后是无为人用勤劳与智慧写下的脱贫答卷!