在寒冬里，北国冰城伊春用独特的冰雪风光招揽了大量游客。旅游热让这里的食品安全保障变得尤为重要。伊春市市场监督管理局友好分局为此搞了个百日行动，把“你点我检”这种让公众参与的办法带了进来，这意味着当地的管理模式从单纯政府管变成了大家一起管。 以前抽检都是监管部门自己定，信息对不上号。现在不一样了，“你点我检”是让老百姓点单、监管部门检测。市场监管局通过贴公告和线上推送，让游客或居民可以通过扫码或填问卷来挑自己想买的吃的或者店家，直接把他们列为抽检对象。这种做法降低了参与门槛，把老百姓的担心变成了监管的重点线索。 这次行动特别讲究科学和风险防控。监管人员主要盯着滑雪场、景区周边还有民宿这些地方。在品种上选了熟食、零食、热饮这些游客冬天爱买的东西。针对冬天食品容易坏、冷链容易断链的问题，检测人员用了专业的快速设备现场查一查。快检能快速发现问题苗头，查出来有嫌疑的就马上做实验室的法定抽检。 因为客流量波动大，监管部门没固定检查次数，而是根据客流数据、投诉情况和“你点我检”的反馈灵活调整检查力度。不管是临时摊位还是人流量大的地方都不放过。所有结果都会公开出来告诉大家。合格的是对诚信的肯定，不合格的就马上下架、召回还要追查源头。 除了查还得讲宣传。他们给经营者发指南，在游客中心贴提示单，还开普法小课堂来教大家吃东西要注意什么。这么做是为了让经营者守规矩、让消费者能自己保护自己。最后大家都动起来形成一个共同体。 目前的数据显示前期的结果都是好的。这说明这次创新挺管用的。把这个模式放在冰雪旅游里不光是管好了季节的生意，更是体现了现代治理的思路。通过制度设计和技术手段让大家看得见摸得着的安全环境变得更透明和负责。 这既是保护冰天雪地这一金矿的做法也是提升旅游形象的好机会。食品安全不能马虎，口碑也是慢慢攒出来的。这次“护航”护好了游客的嘴还有大家的钱包，最终赢的是长远发展的好名声和经济上的收益。