云南巧家蔗农榨汁熬糖(组图)

1月1日那天,云南巧家县的蔗农们把甘蔗装车准备送进厂里。趁着甘蔗刚丰收,昭通市这边50多家制糖厂还有作坊都忙活开了,忙着给这批1.2万亩的好货榨汁熬糖。巧家那口小碗红糖可是云南省省级的非遗手艺,做出来的产品不仅在国内卖得好,还能出口到新加坡、加拿大、澳大利亚这些国家。中新社的记者黄兴鸿在现场把这热闹劲儿拍了下来。照片里有工作人员在榨甘蔗,也有在模具里倒糖的,还有把狮子模样的糖脱模取出来的,更有游客在一旁看着老师傅操作。大家做出来的兵马俑造型红糖也特别受游客欢迎。