冬季旅游旺季一直是食品安全监管的重点时段。随着黑龙江冰雪旅游热度持续攀升,各地景区迎来大量外地游客,景区周边餐饮和食品零售随之进入高峰期。客流集中带动消费增长的同时,也对食品安全监管提出了更高要求。针对这个情况,佳木斯市东风区市场监督管理局将冬季旅游食品安全列入重点工作,聚焦景区周边餐饮单位、超市和食品经营店等消费频繁场所,组织开展专项监督检查。
食品安全无小事,旅游旺季更要守住底线。佳木斯市东风区的做法表明,将科学监管与检测手段结合,能够提升食品安全治理的效率和精准度,为保障游客和群众“舌尖上的安全”提供了有力支撑。