把“石家庄净菜”送到北京、天津，不仅能让北京天津的菜篮子更丰富，也能把石家庄农民的钱袋子鼓起来。位于晋州市的丰业种植专业合作社里，马召雨把废弃的梨木枝条制成培养基，专门用来种香菇，3年前打开了京津市场，给200多户老乡提供了在家门口的工作机会。这里最忙的时候，每天有8个人要干8小时。从2014年起，马召雨的合作社每月能给北京送去6000万元的商品。 赵奇就是这家合作社的工人，他在那里已经干了快10年。像赵奇这样的老乡，平时每个月保底能拿4000块钱，如果赶上加班加点，一个月甚至能拿到7000多块钱。把这种香菇卖到北京、天津，成了合作社拓宽销路的主要方式。河北炫梦农业科技有限公司总经理付红艳在2月25日的生产基地里，正指挥着工人们把水培生菜装车发往京津。 河北炫梦主要靠自主研发的平面雾培基地种菜，每个月能培育超过10万棵生菜。付红艳说，他们种的生菜不用土，全靠雾化营养液来提供养分。现在他们每天往北京天津那边送的生菜数量差不多能达到2500棵左右。这家公司还和中国科学院、省农科院这些科研单位合作搞深加工。 2月26日，河北联兴佳垚农业科技有限公司的刘亚松又往北京发去了一批芽球玉兰。刘亚松介绍说，他们公司每个月往北京供应的芽球玉兰大约有3万斤。因为芽球玉兰需要在黑暗无光的环境里生长，所以他们的车间没有窗户，大门也关得严严实实。 河北长城果品股份有限公司总经理任艳康在2月27日提到，春节刚过他们公司的生意特别红火。任艳康把6000万元投资到了智能全自动梨分选线上，通过重量、外观、糖度还有内部病害检测四个方面来给梨子分级筛选。 任艳康还介绍说，他们还有气调冷藏库66座，可以储存5万吨梨果。通过控制气体比例让梨子进入休眠状态，现在冷库储存的梨果和刚采摘下来的没什么两样。 北京那边对蔬菜的质量要求特别高，所以每箱梨在糖度和重量上都得保持统一标准。“石家庄净菜”进京入津这件事，给像赵奇这样的老乡带来了实实在在的好处。 因为有了这么多优质的产品在京津市场上卖得好，石家庄正在进一步培育设施蔬菜企业。付红艳和刘亚松都表示，“石家庄净菜”要想更受欢迎，菜好是前提。 把“石家庄净菜”送到京津两地，既解决了那里的“菜篮子”问题，也给石家庄的农民鼓了“钱袋子”。 今天的2月25日到2月27日这几天里，记者张晓峰看到了河北炫梦、联兴佳垚还有长城果品这些企业都在忙着把自家的产品运出去。 从种植到加工再到包装和冷链物流这些全产业链条上的工作都得做好了才行。“石家庄净菜”要想赢得京津消费者的信任和支持，品质是最关键的保障因素。 正是靠着科技的力量把“田间原味”锁住了，“石家庄净菜”才能够顺利地走进千家万户的厨房。 无论是水培生菜还是芽球玉兰和梨果，“石家庄净菜”在北京、天津的市场上都有着很高的占有率和竞争力。