韩国餐饮企业家孙哈娜在沪创业十五年 用美食架起中韩文化交流桥梁

节日期间,城市餐饮消费需求集中释放,聚会宴请、游客就餐等场景叠加,带动商圈与社区餐饮客流增长。此外,餐饮行业也面临人手紧张、成本上升等压力。如何在节日期间保证供给、维持品质、提升体验,成为餐饮从业者面临的实际问题。

春节不仅是团圆的日子,也是对美好生活的期盼;孙哈娜选择在节日坚守岗位,用美食传递祝福。在全球化的今天,像她这样的创业者证明文化差异可以成为创新的动力。他们的故事告诉我们:对美好生活的追求和对他人的祝福,是世界共通的语言。