武夷山景区推出的“围炉煮茶”最近挺火,这也让我们看到了冬天文旅消费的新活力。一到冬天,好多地方的旅游淡季就来了,怎么想点新鲜的文旅产品,把游客的消费潜力给挖出来,成了大家都要面对的问题。武夷山是个世界文化与自然双遗产地,以前大家都是夏天来玩,搞搞茶文化体验,冬天的活动确实单调了点,吸引不了太多游客。这次“围炉煮茶”能火起来,原因还挺多。首先呢,是大家的需求变了。以前光看看风景就满足不了现在的游客了,现在他们更想深度体验、找感情共鸣,还有多跟朋友聊天互动。“围炉煮茶”用茶来搭台,让人一边取暖、一边喝茶、一边聊天,正好符合大家想过“慢生活”、要有仪式感的心思。 第二个原因是咱们武夷山的文化底子厚,可以前老是在做制茶参观、卖茶这些老样子。这次把喝茶的活动放到大自然里去,把场景重新造一造,让传统文化变得更亲切、更好玩。 第三个原因呢就是天气和时间选得好。冬天冷得要命,外面不好玩,“围炉煮茶”正好把室内取暖和户外景色结合起来,利用下午阳光足的时间,做出了那种“暖身又暖心”的感觉。 这活动带来了不少好效果。经济上,带动了景区周边卖茶具、茶叶还有特色点心的消费,游客待得时间长了,饭店、酒店这些生意也就跟着好了。社会上呢,给老百姓和游客提供了公共休闲的地方,也增强了大家对本地文化的认同感。 文化层面上也有突破。老方法煮茶和现在的休闲方式结合起来了,推动了茶文化的创新转化。以后怎么把这种新业态的潜力释放出来?还得从几个方面下功夫:一是把产品做标准、把品质管好;二是把每个季节的特色都挖出来;三是多做点“茶旅+”融合的文章;四是用好数字技术宣传一下。 业内人士觉得啊,“围炉煮茶”不光是个一时的热点,它还预示着文旅产业要往“场景驱动”、“情感共鸣”方向转。以后要怎么把本地文化、自然资源跟现代人的生活方式结合好?这就是景区创新发展的关键。武夷山的这种探索给别的地方提供了个好例子。从光看风景变成体验场景,从淡季变成消费热点,“围炉煮茶”的兴起不光是传统文化和现代生活共鸣的体现。 其实说到底啊,现在这个时候大家消费升级了、产业也在转型,只有紧紧抓住人的体验感、深挖文化内涵才行啊。只有这样自然和人文资源才能一直发光发热,给地方发展注入一股温暖又实在的力量。