近日，省辣椒产业技术体系首席科学家、贵州省农业科学院副院长吴康云研究员率领体系团队赴贵三红食品有限公司开展产业调研，这是贵州深入实施农业科技创新战略、加快培育农业科技领军企业的一项重要举措。 当前，辣椒产业已成为贵州的特色优势产业，但新发展阶段有新的挑战。从产品研发到市场拓展，从产能提升到品牌建设，产业的高质量发展需要更强有力的科技支撑。贵三红食品有限公司作为产业链上的重要参与者，在产品体系构建和市场拓展上取得了显著成效，但在关键核心技术攻关、人才团队建设等仍存在瓶颈制约。 此次调研充分展现了科研机构与企业之间的互补优势。技术体系汇聚了遗传育种、采后处理、栽培营养等多个领域的专业人才，掌握着辣椒产业发展的前沿科学知识；而企业则具有市场洞察力强、生产经营经验丰富、创新动力充足等优势。在座谈交流中，体系团队针对企业提出的技术难题进行了深入研讨，结合实际研发基础提出了有针对性的解决方案，为企业的技术进步指明了方向。 双方达成的初步共识涵盖四个上的深度合作：一是共同攻关制约产业发展的核心技术，在品种选育、产品加工等环节实现突破；二是加快科研成果向生产力转化，缩短从实验室到生产现场的距离；三是通过建立企业试验站等平台，共同培养适应产业发展需要的专业人才队伍；四是建设产业示范基地，发挥示范引领作用，促进科技成果的推广应用。 此举具有重要的现实意义。它表明了新时代推动"三链融合"的要求，即科技创新链、产业链、价值链的深度融合。通过强化企业的科技创新主体地位，利用科研机构的支撑作用，可以形成科技与产业互促共进的良好格局。这对于提升辣椒产业的国际竞争力、推动贵州农业由传统农业向现代农业转变具有深远影响。 另外，省科发中心也就农业科技企业的培育政策和科技创新平台建设目标进行了专题解读，为下一步的合作工作提供了政策支持和指导。多个产业体系职能部门和地方农业部门负责人的参与，也充分表明了全省推动农业科技创新的系统性和协同性。 下一步，体系将以企业试验站建设为重要载体，继续深化与贵三红等龙头企业的产学研协同创新。通过强化资源整合、加快技术成果转化应用、改进技术服务体系等举措，推动辣椒产业的创新提质发展，为全省农业科技领军企业的培育作出积极贡献。
此次调研既为企业解决了实际问题，也为科技创新与产业融合探索了新路。在乡村振兴背景下，如何让更多科技成果落地生根，是推动农业现代化的重要课题。这种以需求为导向的产学研模式，值得其他地区特色产业发展借鉴。