两朵小蘑菇撑起大扶贫：柳州山货逆袭记。 柳城县社冲乡西盘龙屯的思乡源种养专业合作社在2017年引进企业后，建立了35亩的工厂化菌菇基地，主攻杏鲍菇出口。合作社将甘蔗渣、木皮、秸秆渣等废弃物做成菌棒，年产400万包菌棒和1500吨鲜菇。 这些杏鲍菇被冷链车运往东南亚。社长覃文平决定把黑皮鸡枞菌和猪肚菌请进自家大棚。从原料供应到销售渠道，柳州构建了一条完整的产业链：把本地废弃物变成菌棒，年产400万包菌棒和1500吨鲜菇，产品直飞东南亚。 乡镇把10个大棚改造成“扶贫教学棚”，包吃包住免费教学，把“两朵小蘑菇”推向更远市场。 政府“扶上马再送一程”，配套冷链仓储、电商直播和品牌包装。 海吉星农产品批发市场里出现了两个新品种：黑皮鸡枞菌和猪肚菌。常客史先生在冷链区看到这两种蘑菇，认出了猪肚菌。三十年前他在江西插队时吃过这种蘑菇。 晚上八九点的时候，刚离土的鲜菇被冷链车直接送进海吉星。西盘龙屯每天都有几十人在这里务工。 刘华园是建档立卡贫困户之一。丈夫车祸致残后她要照顾孩子和养家糊口。屯里建起食用菌大棚后她成了车间固定工，计件工资4000—5000元/月，一家四口顺利脱贫。 记者联系上思乡源种养专业合作社了解到这两个品种并非野生而是人工栽培的扶贫新品。 每天傍晚海吉星农产品批发市场灯火通明。史先生看到猪肚菌就想起了当年的美味记忆。 马山、古砦、大埔等乡镇分批组织贫困户和村干部来基地“取经”，现场学技术、谈销路、算收益。 除了杏鲍菇出口还有黑皮鸡枞菌和猪肚菌也在市场上卖得火热。 如今西盘龙屯出现了一条产业链：把本地废弃物变成菌棒，年产400万包菌棒和1500吨鲜菇，产品直飞东南亚。