正值春暖花开，3月5日小龙虾正式开捕，上海、南京、杭州、广州等地的食客们吃上了鲜。曲江区大塘镇东岗岭村的稻虾养殖基地迎来了好收成，这里工人们正忙着分拣、称重、装箱，把一只只鲜活饱满的小龙虾送到消费者手中。基地日产1000斤小龙虾，打捞量已突破5000斤，把生态美味送到了全国各地。这个基地由东岗岭村和大塘镇打造，总投资1000万元，利用了新厅、老厅、楼背3个村小组的闲置土地。把这些低洼田改成标准化稻虾轮作田，形成了“一水两用、一田双收、粮渔共赢”的生态农业新模式。目前已建成东岗岭、黑石村两处基地，每年每亩产400斤小龙虾和1000斤稻谷，年产值达到720万元以上。这些做法解决了村内闲置土地利用率低和乡村经济内生动力不足的问题，为村集体和村民带来了增收致富的机会。 韶关市曲江区大塘镇东岗岭村还将继续深耕生态农业赛道，延伸产业链、提升附加值。他们要打造区域特色农产品牌，推动更多优质农产品走向全国。这份早春的丰收答卷是大塘镇落实“百县千镇万村高质量发展工程”、推动乡村产业振兴的生动实践。小龙虾抢“鲜”热销正是产业振兴成效的直观体现。下一步还将持续优化农业产业布局，为乡村全面振兴筑牢坚实基础。 这种从单一耕种到稻虾双赢、从资源闲置到价值倍增的转变，让昔日的洼地变成了增收宝地。这个项目总投资1000万元，流转了新厅、老厅、楼背3个村小组的闲置土地450余亩。村里因地制宜将低洼田地改造为标准化稻虾轮作田，探索形成了“一水两用、一田双收、粮渔共赢”的生态农业发展新模式。这种做法不仅实现了耕地资源的高效集约利用，还让农业经济效益实现双倍提升。