眼看马上就要过年了，家家户户最看重的团圆饭必须得靠谱。2026年丰台那边动作挺大，丰台区市场监督管理局带着人直奔后厨，对打算接年夜饭活的馆子进行了一番严格的“大体检”。大伙儿为了吃得安心，执法人员盯得很细，从买菜进仓库一直管到加工和清洗消毒，逼着馆子老板们严格按规矩办事。 光管饭菜可不够，接待能力也得跟上。检查人员还专门去后厨看菜的备货情况，叮嘱店家做好预案，防着万一出事。至于价格这块儿更是没跑儿，菜单上的每一笔账都得明明白白摆在那儿，绝对不能搞那些没标出来的收费名堂。除了这两项硬骨头，工作人员还主动教商家怎么给顾客签单留凭证，一旦出了问题得有地方说理。 为了防止浪费，执法队也是动了脑筋，建议大家点小份菜或者半份菜。他们还叮嘱馆子上菜后别立马走人，多提供些环保袋子给顾客打包带走。据统计现在已有一百三十多家店打算接年夜饭这活儿了。丰台区市场监督管理局表示这次的行动还没结束，他们要把这次春节的监管工作一盯到底，务必把这团圆饭吃得安全又舒心。