春节的时候，要想让全家人吃得安心又健康，其实并不难。咱们只需要注意五个要点，搭配三餐营养，再结合适量的运动，就能轻松搞定。首先给大家分享五个关键点，把这些口诀贴在冰箱门上，全家人一起照着做。安全是第一位的，每年春节都会忙着准备丰盛的饭菜，而“病从口入”的风险也跟着升高。做好清洁是必须的，做饭前先洗手，厨房台面、餐具和刀具每餐后擦干净，冰箱每个月彻底清理一次。生熟分开也很重要，切生熟要分开用砧板。煮熟烧透也是必不可少的，给鱼、肉、蛋、海鲜等食物加热到75℃以上才能吃。科学保存也很关键，熟食室温别超过2小时，再吃之前要彻底加热到100℃。最后一点是原料靠谱，选购食材的时候一定要认准正规超市和农贸市场。接下来给大家提供三套营养菜单作为示范。粗细搭配是第一原则，把白米换成糙米或全麦粒口感更弹，杂豆和大米一起煮可以提高蛋白质的吸收。薯类切块蒸着吃可以促进肠道蠕动。蔬果搭配也很重要，每餐至少5种蔬菜再配上当季水果就能补充维生素C和膳食纤维。肉类选择脂肪低的鱼虾、鸡胸肉和瘦牛肉为主，低温快烹可以减少营养流失。最后要保持吃动平衡，春节期间容易“能量爆表”。每天盐摄入量不要超过5克，油控制在25–30克之间，糖不要超过25克。多喝水保持身体水分平衡。男性每天的酒精量不要超过25克，女性不要超过15克。能站着就别坐着，能走路就别站着。每天最好能走6000步以上。 这个春节要想保持健康身形，需要全家人一起努力才行哦！