国民营养健康问题日益受到社会关注。随着人口老龄化加剧和慢性病发病率上升,营养素养的不足成为制约全民健康水平提升的重要因素。第三届国民营养素养大会的召开,正是对这个问题的积极回应。
提升营养素养是一项长期而系统的工作,需要政府部门、科研机构、企业、媒体及社会各界共同参与。本届国民营养素养大会的召开,以及“2025全民营养素养提升行动周”的启动,说明了我国推进全民营养健康工作的深入加速。健合集团等企业的参与也表明,营养健康产业与公共卫生工作的协同正在走向深入。面向未来,只有将科学研究、产业创新与知识传播更紧密地结合,才能把营养健康理念转化为可执行、可持续的健康行为,为“健康中国”建设提供更坚实的支撑,让更多家庭切实受益于科学营养。