陕西富平:羊倌的“羊事”

在2022年,富平县流曲镇双杨村的村民向斌在早上5点多就守在羊圈里,惦记着几十只即将生产的母羊。那一天,人民网记者李志强驱车前往位于陕西省渭南市的富平县进行调查。富平县共拥有2.5万户、12万人通过奶山羊产业获得稳定收入。2025年,每只羊将比前一年多赚1000块钱。向斌扩建了圈舍、引进设备、买来了羊羔,在2022年建立起现代化的家庭农场,把养殖规模扩大到500只。 向斌是一个大学学习畜牧兽医专业的科班出身的“羊倌”,他在13年前选择回乡养羊。当时他面临的问题是传统养殖规模小、收益少。尽管父母曾经养过十几只奶山羊,但是辛苦且难成气候。向斌想把这个担子接过来,并用技术突破困境。通过扩大规模和提升养殖效益,他在县城安了家、买了车。现在羊奶行情好、销路稳,一公斤能卖到8.5元。除了鲜羊奶的销售外,羊粪和羊羔的销售也给他带来了额外收入。 在刘集镇奶山羊产业综合服务中心里工作的杨都强告诉记者,该中心配备有远程视频系统和兽医120巡诊车,专家教授可以上门或远程免费看诊。最近是奶山羊产仔期和疫病高发期,服务中心的8个兽医每天出诊20多趟。因为农户分散养殖是主流模式,这个综合服务中心就成了打通养殖户与优质服务之间的“最后一公里”。 下午2点时记者来到陕西红星美羚乳业股份有限公司,在智能化生产车间里看到了转盘式挤奶器自动作业和加工好的羊奶粉被封罐装箱发往全国各地。贾红敏认为产业要枝繁叶茂需要全链条协同发力。在富平县还有8家这样的羊乳加工企业,年生产羊乳产品5.5万吨。当地羊乳制品也被列入工信部首批地方特色食品产业重点培育名单中。 这样的故事正在富平县600多个奶山羊家庭养殖农场里上演。地处奶山羊养殖最佳优生区和黄金奶源带的富平依靠奶山羊产业让老百姓端稳了“饭碗”。刘集镇西曹村村民张润清表示服务中心给了他们一颗“定心丸”,让他们对养羊不再提心吊胆。 记者看到双杨村村民向斌在自家养殖场忙碌着挥铁锨给草料掉落给羊群咀嚼着密集如雨般的声音响起;向斌一边说话一边动作利落地操作着铁锨给草料簌簌落下来;在现代化家庭农场里几十头母羊正在吃草料等画面被人民网记者李志强拍摄下来;在双杨村300多只奶山羊齐刷刷把头扭过来看记者出现等场景也都被记录下来;还有技术人员正在进行样本检测等镜头也都在镜头前呈现。 总之富平千家万户的“羊事”正汇成一方水土发展的“大势”,为这座小城浇灌甜润生机。