“冻干草莓”监管不能只盯着死板条款

3月13日,云南有一批冻干草莓查出农残超标,这事儿还挺让人意外。有些企业把供货商举报给了监管部门,可监管部门那边却说没办法立案,原因是国家标准里根本没提到冻干草莓的镉限量是多少。难道就真的没法管了吗?其实不是没有法规。记者去问了国家相关部门,人家明确说了水果制品都在监管范围之内。地方监管部门说是没有标准,这理由站不住脚。这到底是他们管不了,还是不想管呢? 表面上看,地方部门给出的解释好像挺有道理的——他们认为水果和冷冻干果是两码事。但这说法经不起推敲。在普通人眼里,不管是新鲜水果还是做成了冻干的制品,农药残留或者重金属超标都会危害健康。监管部门不能只盯着那些死板的条款看,应该更关心公众的健康安全。既然国家都说了水果制品要参照规定执行,为什么地方还觉得没法依呢? 冻干草莓的安全问题得从源头抓起。这草莓的种植地就在云南。当地有些农户为了追求高产量,农药使用上确实存在不少违规现象。更让人忧心的是,剧毒农药像敌敌畏、毒死蜱这些被广泛使用,害虫都有了抗药性。为了能把这些草莓做成冻干产品送到消费者手里,有的农户甚至不惜加大剂量打药。这让不少人怀疑整个流程是不是为了躲避监管而设下的圈套。 至于检测报告造假这种严重的违法违规行为,更是不容姑息。食品安全可是大事,绝不能掉以轻心。建议当地监管部门赶紧行动起来,把问题彻底解决了。如果政策上拿不准,可以向上级反映寻求指导,总之得把消费者的权益保障到位才行。