2月5日，江南大学发布讣告证实，我国酿酒工程学科开拓者、啤酒工业技术先驱顾国贤教授因病辞世；顾国贤教授将毕生心血投入啤酒工业，创造性地证明传统工艺完全可以实现现代化，他的工作与影响也将被行业长久铭记。顾国贤教授辞世时享年高龄。
一位长期扎根酿造一线、善于把复杂科学问题转化为可落地工艺方案的专家离去，带来的不仅是学界与业界的缅怀，也再次提醒行业：高质量发展离不开长期的科研积累、面向现场的工程思维，以及代际接续的人才培养；把技术进步落实到生产线上，把标准体系细化到每个环节，才能让中国酿造在传承与创新之间持续向前。