舟山的馋文化电子商务有限公司,跟中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所还有浙江大学一起搞出了个新标准,这回在国内首先正式推出针对6到36个月大孩子的婴幼儿酸奶团体标准。舟山那边牵头制定的这个新标准,把专门给婴幼儿吃的酸奶定义和生产规则都写明白了。这次实施的团体标准是在GB 10770《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》的基础上,又把要求搞得更严格了。就这三个方面给特别严把关:配方要纯净、菌种得严选、还要达到商业无菌。市场上不少标着“儿童酸奶”、“宝宝酸奶”的产品,大多还是按给大人喝的酸奶标准来做的。这样一来就给家长挑产品造成了很大困扰。针对这个难题,舟山馋文化作为行业里的领军企业主动站了出来,把多年积累的研发和管控经验都拿出来转化成了具体的技术指标。