大家伙儿的年货礼盒

最近这日子过得真快,眼看着春节的脚步越来越近,咱大济南的新春采购也到了最高峰。大家置办年货的时候,礼盒那可是重头戏,把满满当当的年味跟心意都给包进去了。咱们记者这几天特意去了几家商场还有专门的小店转悠了一圈,发现货架上摆着各种年货礼盒,光是坚果炒货、卤味熟食还有地方特产这几大类就多得数不清,大家买得那叫一个热火朝天。不过现在的人眼光可都变了,“品质优先、健康至上”成了大家伙儿挑东西的硬指标,加上那些店家做得也越来越方便了,礼盒市场这热度是蹭蹭往上涨。 要说现在大伙儿都爱买哪家的礼盒,薛记炒货绝对是首选。有个叫李女士的市民就跟记者说,“过年走亲戚串门儿,送的东西不光要看着好看,得让人吃得放心才好。”她之前吃过别的牌子的坚果,觉得味道不行,有时候还拿次品充数。今年她直接就奔着薛记来了,“看这家的干货品质好得很”。薛记店里的工作人员也介绍说,今年他们特意推了5款新礼盒,上面都印着马儿,看着喜庆。他们一直坚持做那种“原本风味,美好生活”的牌子理念。因为现在的人都特别看重健康,店里就给顾客准备了专门剥好的松子礼盒。这种松子挑的料好,没加乱七八糟的东西,保留了原生的营养还有那个脆脆的口感。 除了卖现成的礼盒,薛记还提供DIY自己装的服务。特别是给公司发福利的时候,顾客可以根据自己的预算随便挑高性价比的东西凑一块儿。这服务挺贴心的,“1元寄”配送也帮了大忙。本来要是拎着大包小包回家多不方便?花1块钱让京东的小哥给送上门就行。 数据统计下来也能看出这一点。今年薛记礼盒的销量比去年同一时期涨了不少。在这么多款式里头,200元左右的“坚果团圆”卖得最好。那个金黄色的盒子里装着9种坚果,东西全、性价比也高,家里自己吃或者送人都合适。店老板也说了,“现在大家都不傻了”,光图便宜不行,“质量跟性价比才是王道”。他们家一直守着“质量求生存,信誉求发展”这一条路走下去,从原料进到工厂加工都盯着看,所以才能成为顾客心里的“放心之选”。 除了干果炒货这种常见的礼盒,那些有本地特色的美食也都纷纷拿出来亮相了。本地的张记武岳庙把子肉就推出了两款春节限定礼盒。一个是纯把子肉的,是按老办法卤出来的,看着红红亮亮的、肥肉一点都不腻。还有一款是大杂烩的肉类套装礼盒里面有把子肉、四喜丸子、虎皮凤爪还有酱香猪皮卷。 以前店里卖的把子肉礼盒去年一共卖了8000多单呢。今年到现在为止已经卖了6000多单了,照这个势头下去估计春节前后能突破1万单。店里现在开了到店取货和美团下单两条线给大家买东西方便一点。 宝泉铜锅那边主打草原那边传下来的熏味非遗礼盒。里面装着熏羊小腿、熏鸡、熏鹅还有熏卤干豆腐这四个样东西。“真材实料”、“味道独特”,其中熏羊小腿是最受大家欢迎的一款。顾客要是去店里买就能亲自尝尝这非遗美食有多香。 鲁西南老厨子则是抓住老百姓过日子的刚需推出了定制花生油、小磨香油还有干湖虾辣椒酱的礼盒组合。他们走的是“原生态”、“没添加”、“接地气”这条路子。花生油是用物理方法榨出来的;香油是用石头磨子慢慢磨出来的;干湖虾辣椒酱是纯手工炒出来的。“这三款产品定价便宜”,实用性又强,“老顾客们特别喜欢”。 山东凯瑞商业集团利用自家餐饮方面的优势推出了老济南酥锅、把子肉四兄弟等系列礼盒。“深挖本地风味”,让老百姓在家就能尝到那种地道的家乡味。“消费者可以通过凯瑞旗下门店或者食瑞鲜凯瑞商城小程序下单”,不用出门就能把特色年货给买回来。