百事集团最近放出了2026年的转型大计,想在创新和国际市场这两块儿发力。这家公司的CEO龙嘉德在2026 CAGNY的会上,把最近几年的成绩和接下来的路都摊开了聊聊。他讲,从2020年往后算,百事的有机净收入年复合增长率居然到了7%,比他们原本想的还要好点。不过最近两年稍微有点掉链子,业绩没达到预期。现在他们正在大刀阔斧地转型,想赶紧把增长的速度提上去。 龙嘉德说他们有个“更快、更强、更好”的策略框架,就是要拼命搞创新、提高效率,还要搞可持续发展。话说回来,百事是全球最大的食品饮料公司之一,去年光营业额就干到了940亿美元,赚了150亿美元的净利润。他们手里攥着30个卖了10亿美元以上的品牌,像百事可乐、乐事薯片这些大家伙就不说了,还冒出了Propel和SunChips这种新面孔。另外他们也没闲着培育小牌子像poppi、Sabra这样的规模不大但长挺快的货,为以后大爆发攒着呢。 在全球的200个市场里,百事不光在有些地方当老大,在很多市场还能稳坐咸味零食的第二把交椅。这事儿说明他们的盘子铺得够大也挺抗风险。 国际业务现在可是百事的香饽饽。龙嘉德直接把它夸成了“一颗宝石”。过去十年他们靠着规模扩张,硬是搞出了中个位数的增长。自2019年以来这块儿更是猛涨48%,净营收涨了120亿美元,营业利润率还窜到了18%。跟三四年前比多了3个百分点。尤其是欧洲、拉丁美洲和亚洲这几个地界儿表现特别好。随着那儿的人兜里有钱了、人口结构变了,百事觉得这里面的机会多得是。他们预计以后这部分还会更猛,利润也会更高。 他还说百事在的赛道太大了,总价值差不多有1万亿美元(折合人民币超过6.88万亿元),而且这些品类在全球范围都能保持个位数增长。不过他也直言不讳地说现在拿的份额还太小,只有高个位数的那么点。这就说明以后还能大有作为。 为了快点把业绩拉上来,百事搞了三大法宝:“更快、更强、更好”。 “更快”是为了让钱袋子鼓起来。比如乐事薯片准备用橄榄油和牛油果油换个新做法;佳得乐不局限于运动后喝水了,要把补水的功能强化到日常去;桂格也升级了提供肠道健康、能量补充这些好处。 “更强”就是得把效率搞上去。他们使劲儿提升供应链和消费者端的配合度,还往数据架构和技术系统里砸钱。通过“一个百事”的战略把从采购到营销的整个流程给理顺了。 “更好”就是要走可持续发展的路。因为跟农业打交道多嘛,百事就跟农民合作种地少祸害生态;还在想方设法减少塑料浪费、节约用水。 总的来说2026年对百事来说很关键。龙嘉德说以后他们会盯着乐事、多力多滋、佳得乐、桂格这些大品牌使劲儿。在“更快、更强、更好”的框架下不光要守住老地盘,还得用新点子和环保理念去开创新局面。(资料来源:小食代)