三月里的成都天气宜人,第114届全国糖酒商品交易会就在这时拉开了帷幕。宁夏贺兰山东麓的美贺庄园把家族珍藏的1968干红葡萄酒给带了出来,在这次糖酒会上和全系列的酒款一起亮相。这次活动中,酒庄特意准备了一套品鉴宴席,让来自世界各地的朋友都能喝到他们的好酒。其中最有看点的是这款家族典藏1968干红,它不仅在第六届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会上拿下了97到98分的高分,还打破了中国红葡萄酒的历史纪录。这个成绩可是非常了不起的,因为它把之前的最高分数都给刷新了。大家一看到这款酒,都觉得它品质特别好,色泽很深,香气也很丰富,喝起来口感饱满又平衡。 除了这个老款之外,美贺庄园还准备了一款2024年份的维欧尼干白葡萄酒。这是他们新出的一个酒款,打算上市后给大家尝鲜。这个品种在宁夏产区还是比较少见的,酒庄经过好几年的摸索才把它种好。这次推出的维欧尼干白既有国际上那种复杂的口感,又保留了东方的那种温润感觉。所以大家都给它起了个好听的名字叫“贺兰山下会呼吸的花香”。这不仅是因为这个品种本身很不错,更重要的是它代表了中国维欧尼种植和酿造的一个高标准。所以现在大家都很认可这款酒,觉得它是市场上最好的国产维欧尼之一。 美贺庄园在糖酒会期间还搞了两场非常专业的大师班活动。3月23日那天是第一场,他们找来了贝丹德梭的张聪老师来上课。张老师是个非常有经验的酒评人还有侍酒总监兼中国教育总监呢。他给大家讲了好多关于风土、品种还有酿造工艺的知识。现场的人都很认真地听着他讲解。还有六款核心酒款让大家一边听一边喝呢。从经典单一品种到国礼级的珍品都有哦。这让大家一下子就体验到了贺兰山东麓不同风格的魅力。 到了3月24日这天又是另一场大师班活动啦。这次张聪老师和另一位贝丹德梭的刘佳音老师一起主持了“中国顶级红葡萄酒大师班”。这个大师班可是很厉害的哦!里面展示了很多法国权威酒评人眼中非常好的顶级红葡萄酒呢。特别是那个被评为“年度最佳赤霞珠”的美贺庄园家族典藏1968干红葡萄酒2022年份啊!大家都围着它看呢!这两位老师带着大家仔细品鉴这些顶级红葡萄酒。 除了讲酒之外,美贺庄园还喜欢和艺术家合作搞联名限量版呢!每年都会有一个新的艺术家和他们合作推出特别版的干红或者干白葡萄酒。2020年的时候他们找了丁乙来合作哦!用丁乙的作品《十示2018-8》做元素设计的呢!2021年又请了刘野来合作哦!用他的作品《百老汇往事》做主题呢!2022年又找了张恩利合作推出了《捆在一起的皮管子》《甜点师》《抽斗柜》三款艺术家联名款哦!每一款都很有特色呢! 到了2023年呢,他们找了徐震还有何翔宇还有蒲英玮这三位艺术家来合作哦!推出了“天下”、“硬腭32-2”、“绿色星球:人类全景”这三款联名款呢!到了2025年的时候呢?他们又准备找郝量来合作啦!用他的作品《冰岛印象—诸神的黄昏》做灵感设计红酒和白酒啦! 通过这些艺术家的合作,美贺庄园把艺术创作的理念也给融入到葡萄酒里面去啦!让每一瓶酒都不仅仅是好喝而已哦!而是一种视觉和味觉上的双重享受啦!未来呢?美贺庄园还会继续努力酿制中国最好的葡萄酒!在这个充满风景和匠心的地方继续前行呢!