成都给全市冷库都安排了“库长”，想办法给食品安全建立一张完整的责任网。01有个方案把冷库的管理统一起来，把这些分散的小仓库都放在一个可视化的责任网里面。不管冷库有多大、归谁管，每个地方都得找个“库长”来负责，这样就能做到谁负责就由谁管理。02这个库长责任制不是光靠一个人，而是要行政部门、企业、专业防疫一起使劲，把责任落实到最小的单位。行政部门根据管辖范围把任务分清楚，级别也要对上号。副区（市）县级领导亲自管批发市场和大企业的冷库，农业农村、商务、市场监管这些部门按行业认领自己的任务；乡镇和村（社区）负责那些不到500平方米的小冷库，没有遗漏。企业要给自己找个防疫经理，所有防控细节都要记在台账上，出了问题直接找责任人。专业防疫员要定期对人员和环境采样检测，建立档案。卫健和市场监管部门随时提供指导。03为了降低风险，方案给出了三个硬性要求：人必须防护好。建立健康登记和异常报告制度，每天检查、每周检测一次，把隐患挡在外面。贮存管理也要严格。入库前要有“三证一码”（检验检疫证明、核酸报告、消毒证明和追溯信息），过期的就不能出库。环境消杀也要按规矩做。定期对冷库内外、工具和车辆进行消毒，记录好时间和面积。04信息要全公开给市民监督。每个冷库显眼的位置都要贴公示栏，写清楚库长的名字、监管电话还有消毒记录和进货台账。还要开通投诉举报二维码鼓励市民拍照片举报。政府、企业和市民一起合作，让每座冷库都在阳光下运行。