长沙的春天来得太热闹，大大小小的茶饮店都在扎堆“上新”。3月23日，本土老字号茶颜悦色推出了限定款“花木兰”，一下子就把粉丝们的胃口吊了起来。这款饮品选用了一年只采一次的头春绿茶芽尖，搭配香醇的牛奶，茶香跟奶香混在一块儿，味道特别怪也特别好喝。店里还有“栀晓”“栀子生椰”这些经典款一起上线，大家都能在喝这一口的时候，找到长沙春天的诗意。 为了抢这份春日限定的热闹，不少长沙市民和外地游客都去了太平街的门店排队。周女士是个老茶客，她说每年就盼着茶颜出春日的头茶，喝起来清爽不腻，嘴巴里全是春天的味道。大家觉得纯粹的茶感加上国风包装，拍起照来特别有仪式感。 除了茶颜悦色，其他牌子也不甘示弱。古茗的龙井系列卖得火到不行，过去五年光这一系列就卖出了1.28亿杯。喜茶也回归了龙井糯糯，把龙井茶香和奶香凑在一块。书亦烧仙草推出了“橙漫山茶花”，益禾堂还找了IP联名出樱花季系列。这些牌子都把果子和花凑在一起，做出来的饮品颜值高又清爽，正好适合大家出门踏青逛街。 这次长沙茶饮的趋势很明显，大家都在主打轻负担、鲜自然这一套。品牌们为了把控原料的品质，有的提前种好了春茶基地，有的把鲜果供应链弄得更细了。茶颜悦色的人说，做这些限定款其实也在倒逼品牌内部提高效率和库存管理。 现在各家新品已经上了全渠道，很多店都开了限购。眼看清明踏青就要到了，买的人肯定越来越多。这股春日茶饮的风潮不光让市民喝得更开心，还能拉动线下的实体经济。责编是刘茜和印奕帆，还有谭登一起审过这稿子。